Menus
Menus Bib Gourmand, Sel & Poivre et Découverte

Les mises en bouche

---

*Le Saumon d'Ecosse "Label rouge"
Part de filet / asperges vertes en déclinaisons / Cardamome...

---

**Le Foie gras de canard
Escalope poêlée / Artichaut / jus de truffes...

---

***Lieu Jaune
En filet / Monochrome végétal "Green" / Hollandaise au siphon...

---

*Agneau de l'Aveyron "Gréffeuille"
L'épaule et le Gigot / légumes farcis comme en Provence / Sariette...

---

*Le choix entre 3 fromages affinés sur le chariot
Si vous souhaitez le fromage avant votre dessert (+12 eur.)
ou
Forêt Noire revisitée par Christopher...


* Bib gourmand
3 services 37 eur. ( pour cette formule vous avez le choix entre les 2 entrées, le saumon ou le foie gras. Entre le Lieu ou l' agneau et entre le fromage ou le dessert)
Sélection de vins 25 eur.

** Sel et Poivre
4 services 52 eur.
Sélection de vins 30 eur.

*** Découverte
5 services 67 eur.
Sélection de vins 35 eur.

Retour

Nathalie et Alexis FLAmentvous accueillent dans leur restaurant les
mercredi, jeudi, vendredi et dimanche midi & les vendredi, samedi et dimanche soir.
Réservation au 069 34 46 67

Pour améliorer votre expérience sur notre site internet, nous utilisons des cookies. La poursuite de votre visite sur notre site vaut pour consentement du traitement de certaines données personnelles et de l'utilisation de ces cookies. Plus d'infos ici.