Menus
Menus 1er Approche, Sel & Poivre et Découverte

Les menus sont servis pour l'ensemble de la table.

 

1er Approche (Bib gourmand)

Mises en bouche

***

Saumon "Label rouge" / dressing curry / légumes en pickles...

Ou

Joue de Veau / foie gras poêlé / topinambours / noisettes...

***

Cabillaud / Panko / Coco / épices et combava...

Ou

Canette des Dombes / Oranges / racines...

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Le choix entre 3 fromages "Chariot" (vous souhaitez le fromage avant le dessert + 12 €)

Ou

Dessert selon l'inspiration de Christopher...

Prix: 39 € (sélection de vins 25 €)

 

Sel et Poivre.

Mises en bouche

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Saumon "Label rouge" / dressing curry / légumes en pickles...

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Joue de Veau / foie gras poêlé / topinambours / noisettes...

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Canette des Dombes / Oranges / racines...

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Le choix entre 3 fromages "Chariot" (+12 €)

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Dessert selon l'inspiration de Christopher...

Prix: 54 € (sélection de vins 30 €)

 

Découverte.

Saumon "Label rouge" / dressing curry / légumes en pickles...

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Joue de Veau / foie gras poêlé / topinambours / noisettes...

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Cabillaud / Panko / Coco / épices et combava...

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Canette des Dombes / Oranges / racines...

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Le choix entre 3 fromages "Chariot" ( + 12 €)

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Dessert selon l'inspiration de Christopher...

Prix: 69 € (sélection de vins 35 €)

 

 

 

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Nathalie et Alexis FLAmentvous accueillent dans leur restaurant les
mercredi, jeudi, vendredi et dimanche midi & les vendredi, samedi et dimanche soir.
Réservation au 069 34 46 67

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