Restaurant Sel et Poivre > menu "Bib Gourmand"
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Menu "Bib Gourmand"

Les mises en bouche

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Hareng fumé JC David
Fumage doux / concombre / oignons rouges / granny smith...

ou

Caille de la Sauzaie
Le filet et la cuisse / raisins / figues / patates douces...

***

La Plie 2 Kg+
En filet / Coquillages / épinards / Chanterelles et trompettes des bois...

ou

Le Cochon Francilin
La poitrine et le carré / légumes racines / miel et thym citron

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Pommes de Rongy / cannelle / sirop d'érable...

ou

Le choix entre 3 fromages affinés sur le chariot

Prix: 37 eur.

Ce menu est servi pour l'ensemble de la table et n'est pas modifiable.